Moka
Este método ofrece unos cafés intensos, con cuerpo y aromáticos.
- Molienda fina
- Las cantidades dependen de tu cafetera italiana
- Calienta agua aparte sin dejar que hierva
- Vierte el agua en el depósito hasta la válvula
- Rellena el cazo con café sin compactar
- Cierra la cafetera
- Ponla a calentar con la tapa abierta y temperatura media
- Cuando escuches el silbido, cierra la tapa y retira del fuego.
- Y tómate un respiro ¡Y el café!
